Anglické Raňajky Expres
Príprava
5 min
Varenie
10 min
Porcie
2 porcií
Tradičné anglické raňajky v zrýchlenom vydaní - dokonalé pre víkendové ráno, keď máte chuť na niečo výdatné, ale nechcete stráviť hodinu v kuchyni. Táto verzia zachováva podstatu klasických anglických raňajok v skrátenom čase.
Ingrediencie
- 4 plátky slaniny (alebo anglickej slaniny)
- 2 paradajky, rozpolené
- 4 šampiňóny, nakrájané na polovice
- 2 vajíčka
- 2 plátky chleba na hrianky
- 100 g fazule v paradajkovej omáčke (z plechovky)
- 1 lyžica oleja
- Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup
- 1
V širokej panvici rozohrejte olej a začnite opekať slaninu.
- 2
Po 2 minútach pridajte šampiňóny a paradajky, opekajte ďalšie 3 minúty.
- 3
Medzitým v malej rajnici zohrejte fazuľu.
- 4
V druhej panvici alebo na voľnom mieste v rovnakej panvici pripravte vajíčka podľa chuti (najčastejšie volské oko).
- 5
Opečte chlieb v hriankovači.
- 6
Všetky ingrediencie naservírujte na tanier, okoreňte a ihneď podávajte.
Tip od Lucie
Pre zdravšiu verziu použite morčaciu šunku namiesto slaniny a pridajte viac grilovanej zeleniny. Ak chcete ušetriť umývanie, použite jednu veľkú panvicu a postupne pridávajte ingrediencie podľa času potrebného na prípravu.
Prečo Magická päťka?
Prečo je súčasťou kolekcie: Klasické vydatné raňajky v skrátenej verzii. Poskytuje energiu, proteíny a uspokojí chuť na tradičné slané raňajky za zlomok času.